El Rioja y los 5 Sentidos, Cultura de Rioja
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Novedades
La tapa ‘En verano… La Rioja apetece’ del bar la Posada del Arriero de Sorzano obtiene el ‘Delantal de oro’ del XII concurso de tapas de La Rioja
El jurado, coordinado por Mikel Zeberio, estará formado por los cocineros Dani Garcia (Calima), Jesús Sánchez (Cenador de Amós), Sacha Hormaechea (Sacha Madrid) y Francis Paniego (Echaurren).
El ‘Delantal de Plata’ ha recaído en la tapa ‘Foie gras de pato marinado en taninos de cuatro varietales y caviar de vino y tierra de nuestra viña’ del restaurante del Museo Dinastía Vivanco, de Briones, y el ‘Delantal de Bronce’, en ‘Cecina con dulce de tomate’ del Open Café&Vinobar, de Logroño.
El jurado ha decidido conceder una mención especial a ‘Chuf-Huevo’, del bar Mesón don Chufo, de Logroño.
La mención Tapa Capital –mejor pincho elaborado con Alimentos de La Rioja- ha sido para ‘Monte Riojano’ del bar La Comedia, de Calahorra; mientras que el público general ha elegido ‘Alpargata de salchichón riojano’, de la Jala Sound, de Logroño, como Tapa Popular a través de las redes sociales
La obra Horizontes y viñedos del conquense José Ramón Luna de la Ossa gana el concurso de fotografía de 'El Rioja y los 5 sentidos'
En esta edición se han presentado 388 fotografías de 145 autores procedentes de España, Portugal, Letonia y Argentina
El XIV Concurso de Fotografía del programa divulgativo de la cultura del vino 'El Rioja y los 5 Sentidos' ha recibido un total de 388 fotografías pertenecientes a 145 autores de España, Portugal, Letonia y Argentina.
