Las principales actividades de “El Rioja y los 5 Sentidos” se han centrado en exposiciones; actividades artísticas y literarias; concursos; cursos de iniciación a la cata, actividades deportivas y numerosos actos relacionadas con la gastronomía y la restauración, y actividades de calle. Además, “El Rioja y los 5 Sentidos” ha editado diversas publicaciones.
“El Rioja y los 5 sentidos” ha organizado diversas exposiciones relacionadas con el sector, su evolución, la publicidad, la arquitectura, la cultura del vino en los pueblos del Mediterráneo, las bodegas en el siglo XIX y XX... y todos los años se organiza una exposición con una selección de las obras presentadas al concurso de fotografía. Asimismo, la pintura, la escultura y otras creaciones han tenido su espacio, tanto cerrado como abierto, en salas de exposiciones, bodegas o en pleno casco urbano.
“El Rioja y los 5 sentidos” concibe a las bodegas como un espacio arquitectónico inigualable por su historia, su diseño y sus inconfundibles características. El aroma de las bodegas en plena época de la vendimia impregna el ambiente de olores que evocan el vino. Por ello, las bodegas son escenario insustituible en los conciertos y en los espectáculos de danza y de teatro programadas en “Las Noches del Rioja y los 5 sentidos”. También se organizan actividades relacionadas con la pintura y la escultura y su vinculación con el mundo del vino.
El vino también está vinculado con la literatura y con el cine. Diversas personalidades del mundo de la cocina y escritores han ofrecido conferencias relacionadas con el vino y, además, se organizan catas literarias en las que cada vino marida a la perfección con un texto concreto, y un concurso de literatura hiperbreve.
“El Rioja y los 5 sentidos” organiza un concurso de fotografía sobre el vino y, con una selección, se organiza una exposición. Además, incluye concursos de cata de vino en la que los contrincantes ponen a prueba sus conocimientos sobre el vino de Rioja, su cultura y su historia, entre otras actividades.
“El Rioja y los 5 sentidos” siempre ofrece cursos de catas de vino para que los aficionados a la enología adquieran conocimientos básicos. Diferentes enólogos de reconocido prestigio imparten en cada edición estos cursos en los que se desgranan los pequeños secretos del vino: captar todas sus esencias mediante la vista, el olfato y el gusto; saber apreciar su calidad y sus características…
“El Rioja y los 5 Sentidos” siempre ha guardado un espacio para el deporte. Los campeonatos de globos aerostáticos como la Copa Internacional “Crianza de Rioja” o las pruebas equinas constituyen una muestra de ello.
Junto al vino, la gastronomía siempre ha sido un elemento clave en “El Rioja y los 5 sentidos”. Tradicional y referencia ineludible en la gastronomía del Norte de España es el Concurso de Tapas de La Rioja, en el cual los mejores cocineros de los bares y restaurantes riojanos compiten con sus mejores creaciones culinarias. También los restaurantes, bares y cafeterías de La Rioja celebran el mes de la vendimia y se implican en esta iniciativa organizando actividades especiales durante el mes de septiembre.
“El Rioja y los 5 Sentidos” saca el vino a la calle. Ferias de los vinos, decoración de los espacios urbanos relacionados con el vino, espectáculos en viñedos... sólo son una muestra de la celebración del mes de la vendimia en La Rioja.